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ネパールの大地で育まれた濃厚で深みのある甘さです。ハチミツはにはミネラルやビタミンが豊富なので、上白糖の代わりにお料理に取り入れるとコクがあり、ヘルシーな一品に。

【使い方の例】
カップにお湯、ハチミツ大さじ1、生姜小さじ1をよく混ぜ合わせるとハニージンジャーティーになります。
※1歳未満の赤ちゃんに食べさせないで下さい。
※開封後は、早めにお召し上がり下さい。固形物が沈殿することがありますが、品質には問題ありません。

果実を実らせるため、初夏のたった3日間ほどだけ咲くコーヒーの白い花。この時期の農園では、しっかりした味わいの蜂蜜がとれます。熱処理をしていない貴重な生の蜂蜜は、栄養価が大変優れていることで知られています。そのまま食べるのはもちろん、様々な飲み物や料理に使ってお召し上がりください。

【商品情報】

●原材料名:ハチミツ(百花)
●内容量:130g
●賞味期限:商品に記入
●保存方法:冷暗所に保存。開封後は、冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がり下さい。
●原産国:ネパール
●加工者:(株)e-パック 岐阜市岩滝西1丁目372-2
●販売者:(株)SHANTI・SHANTI COFFEE FARM 愛知県豊川市東豊町5-22
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本当に美味しいコーヒーをつくりたい。私たちファーマーズパッションは、その理想の一杯を追求するために、コーヒー豆の産地であるネパールで豆の生産を始めました。こだわったのは、その土地が持つ個性を活かすこと。化学肥料で無理やり土に栄養を与えるのではなく、自然の力と、人間の力がほどよく調和するやり方を模索した結果、たどり着いたのは“アグロフォレストリー”でした。

おそらく、ほとんどの人には私たちの畑が農地なのか、森なのか、見分けがつかないでしょう。豆の原料であるコーヒーノキはもちろん、ジンジャー、チュトロ、シナモン、バナナ、レモングラスなど多様な樹木が茂り、互いが寄り添うようにして宝石のような実をつけます。人の手と天然のハウスで丁寧に育てたコーヒーの森。コーヒーはもちろん、一緒に育てた作物も自慢の作品です。

ぜひ、まるごとご賞味ください。








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